日本酒好きに贈る 厳選のラインナップ

町田に店を構える「日本酒ラボ」では全国から厳選した日本酒を常時約80種類をご用意。今話題の銘柄から、期待の若手酒造さんの限定酒、関東では珍しいちょっとマニアックな逸品まで様々に取り揃えており、日本酒好きの方はもちろん、日本酒ビギナーの方まで幅広くお楽しみいただけます。飲み放題プランで飲み比べるもよし、単品プランで好きな銘柄を飲んで帰るもよし。細かい作法は気にせずに、好きなものを好きなだけご堪能ください!

日本酒3

日本酒4

日本酒5

日本酒6

日本酒7

日本酒8

フルーティーな日本酒が多めです。

当店の日本酒にはちょっと店長の好みが出ちゃっています。笑 甘みの中に程よくコクがあり、口の中に残らないさっぱりとした日本酒がラインナップの中心です。もちろん80種類の品揃えがありますので、お客様のお好みの逸品も見つかるはず。迷ったときはお好みをお伝えいただければ、お客様にピッタリの日本酒をお持ちいたします。

ラインナップはこちら

思う存分楽しめる2つのプラン

※価格は全て税込みです。

やっぱり日本酒は飲み比べ!

飲み放題

飲み放題プラン
3,500

飲み放題プランでは、なんと最大6時間まで日本酒が飲み放題!!思う存分に日本酒をご堪能いただけます。ただし、節度は守ってお楽しみください。店長おすすめの飲み方は「好きなものから飲む」それだけです!

※プレミアム酒は別途料金

今日はさくっと!単品プラン

単品

100mlグラス

70mlグラス

70mlグラス
300
100mlグラス
700

単品プランでは70ml 350円からご用意!気になる銘柄がある方や、自分のペースで楽しみたい方にピッタリのプランです!好きな肴でちびちび飲むのもまた日本酒の楽しみ方のひとつです。

オリジナル日本酒カクテル?!

豆乳みりん

豆乳みりん2

店長

日本酒ラボオリジナルカクテル「豆乳みりん」。豆乳のコクとみりんのキレ、醤油の塩味が相まって、 肴いらずの一品です。説明は難しいので、是非一度ご賞味ください!笑

名物店長に迫る!

店長2

日本酒、LOVE。

大学時代に日本酒にハマり、好きが高じて酒屋で勤めることに。さらに日本酒愛が深まり、日本酒専門店「日本酒ラボ」を開店。今ではお店の口コミで「日本酒好き変態店長」と書き込まれるほどに。笑

魚大好き少年。

小学生の頃から釣りが大好きで、釣った魚を自分で捌いては食べる少年でした。気付けば動物学を専攻し、「クジラ」と「カニ」の研究に没頭。そして図らずもクジラは日本酒ラボの名物に・・・!

Profile

名前:
水津(みずつ)店長
身長:
174cm
体重:
秘密☆
生年月日:
1985年9月25日
好きな日本酒:
全部!
好きな食べ物:
肉・ラーメン
最近のマイブーム:
ダイエット(年中)
ひとこと!:
気軽に何でも
話しかけてくださいね!

最新情報は
Instagramをチェック!

日本酒の仕入れや本日の魚などはInstagramで更新しております。気になることがあれば気軽にお問い合わせください!

Instagramをチェック!

メニューはこちらから